10:33:38詹(zhān )姆士出(🐌)走(zǒu )料(🔼)理以尋(🕋)找(😘)詹(🕟)姆(mǔ )士私廚菜單為(🍥)節目主(zhǔ )軸,為了尋(🛤)找(zhǎo )記(jì )憶中的(de )美(měi )味料理,詹姆士將(jiāng )帶領(🎏)大家探索(suǒ )(♑)市場,品嘗在(zài )地美味、尋訪料理達(🕖)人(rén )。並在節(jiē )目中展現特(tè )殊食材(🕌)的處理方(🎫)式、嘗試新的(de )醬(😻)料或是(🚑)新的料(🕕)理(lǐ )作法,製作(💞)創意料理料理教學,最後在節目片(piàn )尾時作出(chū )一道(🎛)詹(zhān )姆士創意(💻)料理。