10:33:38詹(zhān )(📼)姆士(shì )出走(zǒu )料理以(yǐ )尋找詹(zhān )姆(mǔ )士私廚菜單為(🍥)節(jiē )目主(zhǔ )軸,為了尋(xún )找記(🍖)憶中的美味料理(lǐ ),詹姆士將帶領大(❣)家探(🏇)索(♑)市場,品嘗在(zài )地美味、尋訪料理達人(rén )(🕯)。並在節目中(zhōng )展(🛹)現特(🏐)殊食材的處理(lǐ )方式、嘗(😚)試新(xīn )的(de )醬(😻)料或是新的料理作法,製作(💞)創意料理料(🧚)理教(🔩)學,最後在(zài )(🛑)節(⏯)目片尾(🔢)時作出一道詹(zhān )姆士(🥎)創意料理。