10:33:38詹姆(📒)士出(🐌)走(zǒu )料理以尋(xún )找詹(zhān )姆士私(sī )(🔱)廚菜(🤢)單為節目主軸,為(🥈)了(le )尋(xún )找(zhǎo )記憶(🔬)中(zhōng )的美味料理(lǐ ),詹(📿)姆士(shì )(👋)將帶(dài )領大家(🌗)探索(♑)市場,品嘗在地(dì )美味、尋訪料(liào )理(🎡)達人。並在節目中展(🛹)現特(🏐)殊食材的處理方式、嘗(😚)試新的(de )醬料(🚸)或是新的料理作法,製作創意(yì )料(liào )(🌙)理料理教(jiāo )學,最(zuì )後在節目片尾時(❔)作出一道詹(🌊)姆(mǔ )士創意料理。