10:33:38詹(zhān )姆士出走料理(lǐ )以尋找詹(🕟)姆士私廚菜單(🤴)為節目(mù )主軸,為了尋(xún )(🛤)找記憶中的(de )(🗼)美味料理,詹姆士將帶(🎲)領大家(jiā )探索市場,品嘗(⚫)在地美味、尋(xún )訪(🗄)料理達(dá )人。並在(zài )節目中(🥄)展現(🚉)特殊食材(cái )的(de )(🛺)處理方式、嘗試新的(de )醬(😻)料或是新的料理作法,製作創(⏺)意料(🌙)理料(🧚)理教學(🥁),最後(🚨)在節目片尾時(shí )作出一道詹(zhān )(🌊)姆士創意料理(🙂)。